Glossar

Von A wie Amarant bis Z wie Zweikorn enthält unser Glossar alle Begriffe, die rund um Urgetreide relevant sind. Testen Sie Ihr Wissen!

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Studien zu Urgetreide

So alt Urgetreide auch sind, rücken sie doch erst seit kurzem in den Fokus der Forschung. In Deutschland beherbergt die Universität Hohenheim die einzige Forschungseinrichtung, die zu Urgetreide forscht. Wir haben die jüngsten Studien der Uni Hohenheim zu Urgetreide für Sie zusammengestellt.  

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Bücher über Urgetreide

Zwar widmen sich noch nicht viele Bücher den Urgetreiden. Die Lektüre der vorhandenen Werke aber lohnt sich umso mehr - werfen Sie gern einen Blick in unsere Liste.

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Links zum Weiterklicken

Weitere spannende Informationen, beispielsweise vom Bundeszentrum für Ernährung oder dem Verbraucherschutzamt Baden-Württembergs, finden Sie beim Anklicken der Links in unserer Übersicht.

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